全席個室の寿司店　小晴
天吹 超辛口純米 I LOVE SUSHI 鮨は宇宙

祝ひ日の
　気を引き立てる
　　鮨の味

300年の歴史を誇る天吹酒造から超辛口のお酒を入荷
鮨や和食には、鉄分が少ないお酒がいいとされています。このお酒に含まれる鉄分は、魚介類との相性を示す基準値のなんと200分の1。すなわち、お魚と愉しむのに最高に適しているといっても過言ではないかもしれません。落ち着いた香り、程よい旨味が有り、しっかりとした酸が爽やかなキレを生み出します

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